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主持人:各位新闻界的朋友大家上午好!欢迎大家出席今天的新闻发布会。第二十届青岛国际啤酒节将于明天晚上隆重开幕,8月14日-8月29日青岛国际啤酒城将敞开大门,热情欢迎来自海内外的客人以及广大市民尽情的狂欢。为了让更多的朋友了解本届啤酒节的特色和亮点,今天啤酒节指挥部在这里召开新闻发布会。
出席今天新闻发布会的领导有:
崂山区人民政府副区长、第二十届青岛国际啤酒节指挥部总指挥杨超先生;
第二十届青岛国际啤酒节指挥部指挥温远胜先生;
出席今天发布会的媒体有中央、省、市媒体以及香港媒体。下面首先请崂山区人民政府副区长、第二十届青岛国际啤酒节指挥部总指挥杨超介绍一下本届啤酒节的筹备情况。
杨超:尊敬的新闻界朋友们大家上午好,在座的有很多老面孔也有很多新朋友,首先向大家表示衷心感谢。我们节日有今天的美誉度和广泛的传播力,与媒体的广泛参与离不开的。今年又相会了,相信在大家的共同努力下,一定会有一届更精彩的啤酒节。我首先代表崂山区委区政府和第二十届青岛国际啤酒节指挥部,对大家出席本次新闻发布会表示热烈欢迎。
借此机会我向把本届啤酒节的总体情况做一个简要通报。主要的主题板块没有太多的变化,办节要长远长期,要追求创新的地方,所以我想主要把与往年不同的地方,亮点和创新的地方做一通报。
我先介绍一下本届啤酒节进度情况。定于8月14日-29日在青岛国际啤酒城举办,为期16天。啤酒城面临改造任务,坚持边改造边办节,而且不影响节日规模和节日档次。把城区重新规划布局,形成了三大区域三大板块,啤酒品饮区、嘉年华游乐区、综合活动及服务管理区,三大活动板块是啤酒品饮、嘉年华游乐、演艺活动。今年对啤酒城西南角约1万平方米上实动工改造的场地进行了美化围挡。更多注重疏散通道和广场的设置,使大家进来以后感觉耳目一新,而且出入方便。使办节场地更加宽敞通透,办节环境更加优美舒适,公众参节舒适度进一步提高。
二、本届啤酒节主要亮点与特色
今天恰逢第二十届啤酒节,又逢举国上下承办世博会,所以我们紧扣主题。
(一)五大洲啤酒,酿造世界啤酒文化盛宴
啤酒节首度吸引五大洲的品牌啤酒齐聚盛会,来自10个国家的15个世界知名品牌的百余个啤酒品种将悉数亮相啤酒节,非洲的金羚羊啤酒也参与了其中。今年啤酒品饮区总面积接近4万平米,创历届啤酒节品饮面积之最,届时16个特色啤酒馆同时纳客,市民和游客可以在这里尽情饮酒狂欢,品尝来自不同国家各具风味的小吃。在布局上进行了欧美区、亚洲区、非洲区,借鉴了世博会的形式。
(二)世博会模式,感受不同国度异域风情
我们组织了专门的团队到世博关贸,亲身感受世博的特色和一些组织形式。过去是啤酒大棚,今年做了创新,把每个棚改名各个馆,设置了荷兰喜力时尚馆、丹麦嘉士伯啤酒馆、德国慕尼黑皇家啤酒宫、德国柏龙啤酒广场、德国科隆巴赫啤酒堡、金威啤酒体验馆、菲律宾生力啤酒激情馆、德国威麦啤酒馆、德国卡士堡古典啤酒宫、美国百威啤酒馆、德国慕尼黑猛士啤酒宫、非洲金羚羊啤酒风情馆、燕京啤酒欢乐馆、青岛欢动啤酒广场、青岛啤酒花园、碧特博格啤酒品牌体验馆16个品酒场馆。每天一个主题,每一个中心馆有自己特色的推介活动,无形当中提升了品牌知名度。特别是金羚羊啤酒风情馆是参照世博会非洲馆造型设计,其部分建筑和装饰材料都是从非洲空运过来的。另外,今年新增了世博广场,设置了啤酒世博景观雕塑,并将举办相关体验活动,市民和游客可以感受与上海世博会异曲同工之美的“啤酒世博”。
(三)二十年庆典,展现啤酒佳节成长历程
今年的活动安排上,也突出20年庆典主题,如“啤酒节20年寻20人”、“当年的你在哪里”等,都赢得了市民和游客的广泛参与。那些当年被镜头记录下来的与啤酒节相关的人和事,让我们勾起了很多美好的回忆。把历届啤酒节吉祥物规划了一个大道,今年慕尼黑是200年,双方有交流活动。围绕庆典开展了关注媒体,关注群体的赠票活动,既彰显了啤酒节的公益特性,同时协调把20年庆典推向高潮。
(四)人性化办节,激发市民游客参节热情
每届啤酒节以后都征求人大、政协,广大市民的意见,通过意见的梳理,关注点是市民怎么参节。在内容布局上,活动安排上围绕怎样方便市民参节做工作。我们做中心舞台有一个联谊广场,如果说“星光大道”圆了部分百姓的“明星梦”,那么啤酒节则让广大市民和游客过足了舞台瘾。在活动安排上,重视参与和互动。如新推出的全国口哨锦标赛、国际象棋比赛、化妆舞会、家庭DV大赛、街舞大赛、婚纱走秀等等,涉及的活动可以达到20项。再加上啤酒节的经典项目:全国电视饮酒大赛,啤酒女神评选和艺术巡游展演。这些都是市民游客可以亲历亲为的活动,大家可以随时可以一展身手,挥洒豪情。市民节、市民演、市民看,节日的参与度将创出历史新高。
(五)嘉年华游乐,演绎娱乐狂欢精彩震撼
今年集激情、浪漫、挑战于一身的嘉年华将携60台游乐设施亮相啤酒节,这些设施主要来自德国、荷兰、意大利、韩国和中国。今年新增的“惊呼狂叫”、“太空梭”等大型极限游乐设施,特别结合国内城市事故发生的经验,在安全保障方面做了大量工作。本届嘉年华国内品种最丰富、娱乐性最强的嘉年华,形成水陆空三位一体的欢动空间,现在正在按计划推进,欢迎各界随时再提新的建议,我们不断地修正和完善。
三、本届啤酒节各项保障措施
第一,交通保障措施。私家车方面,整合周边的资源,设置了4300个停车位,海尔路实行了大巴车,方便团队出行。公交车陆续开通近40条途径啤酒城的线路,和交通委、交运集团、公交集团做了配合。前几年与出租车协会搞了交流活动,赠送了价值50万的门票。结合现在正在进行的创城活动,我们要尊重这一群体,他们是流动的窗口,文明的代表。给游客提供集中换乘的场所,提供了方便,有免费的饮水。凭资格证可以出入。最后增加了一些摆渡点,我们做了充分的估计,在小麦岛停车场,国信停车场有摆渡点,让游客及时分流。第二是安全保障措施,没有节日、没有平安,就没有节日祥和。安全方面提前安排部署,总体框架是首先保证经营的安全,组织架构设置,人员责任的落实,每一个大棚,各个馆的安检员,每个游乐设施的按键员都要人到位,责任落实。这个安检员要及时地劝解和疏导,知道第一时间怎么引导客人往哪儿疏散。我们实行了网格化,使运营的安全有了保障。
第二,设施安全。嘉年华这60台设备,9项是A类设备,19个B类设备。越刺激,安全要求就会更高。国家自上而下强化了对游乐设备,特种设备的监管,所以今年提前和两级质监部门做了对接。到节日前我们的设备是完好的,手续是齐备的,放心的请市民和游客参与。在每个啤酒馆内的消防设施,应急灯等,完全按照相关要求逐项落实到位。
第三,食品安全。啤酒节气温也高,大家享受美味美食的时候,食品关必须把好。今年啤酒城内陆续引进了净雅,老船夫知名的品牌酒店,它们在服务品质上,特别是食品安全上提供了更多的保障。形成好的引导和示范,让其他餐饮业户有一个很好的广泛示范效应。我们做好入口的把关,啤酒品也好,菜品也好,实施有效的质量追溯,一旦发生问题,一个是切断传播链,通过进行隔离,进行有效的追溯,防止事件扩大。
第四,综合治理的安全。也请各位游客和市民放心,这几年坚持不懈的平安青岛,平安崂山的建设,也做了积极的部署安排。加强了警力部署,高峰时段特警、公安、消防齐抓共管,创造良好的治安环境。安全措施讲多少都是不过分的,我们希望通过这些措施的落实和到位,争取打造一个平安的节日。
第三个保障措施就是全程推介,这也是拜托各位新闻媒体朋友。我们做了计划,分时段,一个是节前,一个是节中,还有节后。目前宣传的效果是好的,得到了很好的社会反响。我们在今年宣传上继续突出特色,让大家通过宣传媒介这一途径,广泛征求大家对节日的关心和支持,探讨一下节日将来怎么办得更好,办得更加吸引人。
第四项保证就是环境整治。包括啤酒城内环境还有啤酒城外环境。啤酒城内今年布局非常敞亮,功能区设置非常鲜明,洗手设施、公厕、车位,内部引导都做了相应的安排。有电子屏的导向,可以让游客随时知道自己的位置在哪儿,想看哪个特色活动都可以及时地发布。而且做了相应的美化和亮化。各个啤酒中心把自己的特色突出,而且注重亮化,有异彩纷呈的感觉。啤酒城外围绕核心区做了道路的修整,前期把整个道路翻新了一遍,为节日营造一个好的。同时把周边的公共设施,比如车站都做了美化和粉刷。希望市民一进到崂山,一来到啤酒城就有一种耳目一新的感觉。
第五项是做了应急的演练。节日达到近400万游客,高峰时段近20万客流,我们要随时监管安全性。我们提前做了演练的部署,一个在功能区上的设置,演练的时候知道有通道、有疏散广场。各项保障措施的落实是为节日提供最坚实的保证。
还有2天,啤酒节将迎来它20岁的生日,装饰一新的青岛国际啤酒城将开门纳客。真诚地希望各位领导和新闻界的朋友们一如既往地关心和支持啤酒节的工作,共同感受节日酿造的狂欢与激情。我们相信在市委、市政府的正确领导下,在新闻界朋友的大力支持下,在广大市民和国内外游客的积极参与下,一届成功、精彩、难忘的啤酒盛会将在这里得到最完美的展现!
上海世博会的符号是城市让生活更美好,我们节日亮点是啤酒让城市更激情,啤酒让我们城市更精彩。让我们相约金秋,相聚青岛,相会啤酒城——为中国加油,为世博喝采,与世界干杯!谢谢大家!
主持人:谢谢杨区长。啤酒节是市民节,爱心和公益一直贯穿于历届啤酒节当中。随着啤酒节不断的成长,啤酒节指挥部每年都向一些特殊群赠票,今年赠票的范围进一步扩大了。下面请崂山区部队官兵、市儿童福利院,崂山区残疾人联合会以及困难家庭代表上前台接受赠票。
(赠票仪式)
主持人:刚才杨区长介绍了本届啤酒节一些亮点、特色,各方面的筹备工作情况,下面记者朋友如果有问题可以提问。
记者:我是中国旅游报的记者。我想问一下今年酒王的奖品是什么?再就是往届也有女士成功晋级酒王决赛的,假设今年有女士进入决赛或者成为酒王,奖品是什么?
杨超:感谢你对我们节日的关注。应该说啤酒品饮前面介绍了,是综艺活动的一个传统亮点。前期通过电视媒体做了遴选,特别在青岛市内做了一个啤酒节进社区活动,也是为饮酒大赛做一些铺垫。我们在区域上,层次上做了不同的细分,影响力随着节日影响力传播,大家对酒王的关注度越来越高,我们分别洽谈关注酒王的赞助,谁来提供一手的奖品,一手的赞助。今年酒王决赛时刻,也就是赞助商精彩亮相时刻,我想这个问题还是留到精彩之处再公布。你说的女性酒王,名字一直在酝酿,到底是酒往后还是王母娘娘呢没酝酿好。感谢你的参与,使啤酒品饮成为大家喜闻乐见的活动,而且还要搞交叉赛,混合赛,使我们的酒王更加闪亮。谢谢你的提问。
记者:山东广播电视台的记者。在8月14日开城当天,会有哪些仪式和相关活动?
杨超:感谢你提的问题。我前面在发布的时候说到,市会展办、市文化局承办的啤酒节开幕晚会是13号晚上在天泰体育场举行,等于也是啤酒节主体板块之一。14号就是啤酒城开城仪式,主要注重于简洁、庄重、大方,方便市民游客参与。定的地点在啤酒城的南大门,在香港路。主要仪式部分有一些垫脚活动,邀请了啤酒节的赞助商和运营商,整个仪式时间不会太长。通过媒体向各界社会正式发布,啤酒城正式开城了,开始喝酒了。好,谢谢。
记者:我是青岛早报的记者。我想问一下网络运营趋势已经非常明显,今年青岛国际啤酒节在网络运营上突破有哪些?谢谢!
温远胜:谢谢你的问题。网络在我们生活当中广泛的应用,青岛国际啤酒节这些年通过网络做了很多宣传推介,参与互动,还有查询服务的功能服务。今年我们在网络运营方面有两点值得给大家推荐。
第一,我们首次开通了网上啤酒馆的定餐服务。市民可以通过网上预定啤酒馆的餐位,每天上午九点到晚上九点,这期间可以上网预定。您可以通过网上订餐来参加啤酒节的活动。可能还有一定的优惠。
第二,推出了网上订票的服务。可以通过啤酒节办公室官方网站预定啤酒节门票。到网上查询一下可以看到,有一个数量,限多少张,我们通过快递送到手上。这样的便民服务也是首次在第二十届啤酒节的时候进行尝试,我们想将来能够更多地运用网络功能,在啤酒节宣传推介、便民服务各项工作当中做得更好。也欢迎大家给我们提一些意见,给予我们指导,谢谢。
记者:我是香港商报记者。我想知道本届啤酒节每天晚上进行到几点?如果保证每位市民有有车坐?另外,今年是德国慕尼黑200周年华诞,也是青岛啤酒节20岁的生日,您认为有什么特别的含义在里面?要打造东方得慕尼黑,我们还需要做哪些方面的工作?谢谢!
杨超:谢谢你的提问。先回答最后一个问题。我们和慕尼黑应该说一直有互动,德国慕尼黑组委会把相关信息提供给我们。我们叫“届”,它们叫“年”。几次世界大战的原因,停办过几次,所以推出的是200年。这种交流本身就体现了国际化,互相认可。而且德国慕尼黑组委会专门发了一个贺信,我们将通过媒体进行集中发布。国际化一个是体现在交流方面,更重要的是节日本身在节日文化,内涵挖掘活动上。在市民参与上,有一些创新。我们交流比较多,大家都是相互借鉴。通过慕尼黑这个平台,使我们有更大的推介,在德国的啤酒厂商,运营商,它们通过节日平台能够走进我们中国,使国内啤酒走向海外。
其次,我们还注重双方文化方面的交流。今年上半年省政府带领市政府,专门到德国做了互动交通。其中有一项重要内容,啤酒节节日文化的互访。使我们双方在这一平台上,更加扩大文化交流、经贸合作。
第二个问题,方便游客参节方面的一些措施,其中是交通的保障。分了几个层次:有出租车,有大巴车,有公交车,还有摆渡点,还有私家车。从设置布局上,保证市民游客来得了,进得成,玩得开心。所以在时间段上结合办节的经验,周一到周五时间适当提前一下,也根据客流量机动调节。周六和周日时间适当可以延长。从方便游客角度来设施。在城内布上一些广播渠道,提早提醒市民什么时候离开,体现了人性化的服务。游客只要来到啤酒城,玩得开心之后,也一定把游客总得走。出租车也好,公交车也好,都是和我们啤酒城的运营联动的,这点请市民放心。
主持人:由于时间的关系提问就到这里。各位新闻界的朋友们,非常感谢大家对历届青岛国际啤酒节的关心和支持,啤酒节的对外影响力已经越来越大,包括国外的媒体都慕名来采访,这都与大家的辛勤劳动分不开的。希望各个媒体对本届青岛国际啤酒节报道的力度能进一步加大,能使啤酒节越办越好,使我们的啤酒节的盛誉享誉国内外。
今天的发布会到此结束,谢谢大家!